饺子煮好,周凛川分别盛到两个碗里,端到炕桌上。天气冷了,他们己经不在堂屋的餐桌上吃饭了,现在都是在炕桌上吃饭。
“悦悦,你先吃吧,别等我了。”周凛川开始煮下一锅饺子。
“那不行,我先盖上,你煮上饺子一起吃,凉不了。”余悦不答应。
周凛川快速地煮上饺子,等着开锅的时候,就到炕边吃了一个饺子。“悦悦,快吃吧。”
余悦看他吃了,也动筷子了。嗯,虽然没有白面的饺子细腻,但是比窝头强多了。而且,周凛川调的馅儿味道很好。
周凛川吃了两个饺子,就去看着锅,等往锅里添了三次水后,掀开了锅盖煮皮儿。这时,他才坐到炕上吃饺子。“悦悦,这边吃饺子都流行蘸醋和吃蒜?你要不要试试?”
余悦一拍大腿,对啊,忘了蘸醋了。“行,倒点醋吧。你吃蒜吗?要吃就一起吃,要不吃就都不吃。不然一个人吃,另一人鼻子受不了。”
周凛川摇头,作为一个南方人,他还是习惯不了生吃葱和蒜。倒了一小碗醋,两人一起蘸着吃。等两人把两碗饺子吃完,锅里的饺子也熟了。
这一锅饺子里有几个坏了,皮和馅儿都分开了。汤里都是饺子馅儿。
“哎呀,坏了,肯定是我没捏紧。”余悦有点懊恼。
“没事儿,吃了饺子还能喝面片汤,不是挺好的。”周凛川笑着说。
余悦瞪了他一眼,“这哪是面片汤?分明是露馅儿汤。”
“平时想喝有肉馅儿的汤,还没有呢!今天可算有口福了。”周凛川夸张地说。
余悦被她逗笑了,“行吧,口才不错,活该你有口福。”
余悦又吃了几个,就吃不下了。而周凛川又吃了一大碗。等两人都吃饱了,最后一锅饺子也熟了。
周凛川盛了一碗,“悦悦,要不我们给邻居送点?”
余悦被他一提醒,也意识到了,这时候都不富裕,包个饺子就算是好东西了。送点饺子可以联系感情。“行,给万嫂子送点吧。来了这么久,都是万嫂子照顾我的,她教了我很多东西。”
“好,我去送,顺便要点老面,下午蒸窝头。”周凛川把饺子都捞出来。给余悦盛了一碗饺子汤。
余悦摆摆手,表示不想喝。
周凛川说:“原汤化原食,喝点饺子汤,好消化。”
原汤化原食,好熟悉的一句话!因为余悦从小就不爱喝饺子汤,所以她从小就听老爸说这句话。现在猛然听到,一时间有些怔愣。
她还以为,再也不会有人劝她喝饺子汤了!