第一百七十六章:乞丐老人
大年初一的早上,谢文秀照例早早起床,她推开门,看到了外面白茫茫的一片,下雪了。
“瑞雪兆丰年!”她突然想到了这句俗语:“哈哈,我今年一定能够好运加倍,财源广进。”谢文秀为自己许下了新年愿望。
她推门走进了厨房,着手准备新年的第一餐。突然间,她想着以前过年的时候,老妈都会包饺子给她吃,那么今天,她也包饺子给自己的孩子吃吧。
说做就做。
谢文秀先找来白面加水和成面团,放在一旁备用,然后她把提前准备好的猪肉拿出来一块,肥瘦相间,做饺子馅最好了。
只是这个时代还没有绞馅机,她只能先把猪肉切成了小块,然后再剁碎了。
咚咚咚的声响吵醒了牧云周,他来到厨房:“文秀,一大早的,你这是在做什么?”
谢文秀停下手中的动作,甩了甩有些酸胀的手:“我在剁馅,一会儿咱们包饺子吃。”
“包饺子,你会吗?”牧云周诧异。
“哼,一会儿你就知道了。”谢文秀说完,继续剁馅。
“我来吧。”牧云周走过去,接过了谢文秀手中的刀。
谢文秀顺势把主动权交给了牧云周,她去一旁准备大葱了。没错,今天就吃猪肉大葱馅的水饺。
牧云周剁好肉馅后,又把大葱切碎了和肉馅放在了一起,谢文秀开始为肉馅调味,很快,诱人的饺子馅就调好了。
接下来,谢文秀拿出了面板,开始揉面,搓面,最后把面团变成了一个个圆圆的饺子皮。
“开始包饺子吧。”谢文秀拿起一个饺子皮,又夹起了一点肉馅放在了饺子皮的中间,然后把饺子皮对折捏在一起,一个饺子就做好了。
“我还是第一次见你包饺子呢!”牧云周说着,开始学着谢文秀的样子,包起饺子来。
只是他第一次包,饺子馅放得太多了,根本包不住。
“哈哈!”谢文秀看着他笨手笨脚的样子,忍不住大笑。
最终,在谢文秀的指导下,牧云周包出来的饺子也算是有模有样了。两人很快包出了很多饺子。
“相公,你去叫阿七起床,我来煮饺子。”谢文秀早已经把火点燃了,此时锅里的水已经沸腾了。
牧云起穿着新衣服,坐在餐桌前,焦急地等待着:“爹爹,饺子什么时候能够做好?”
他的话刚刚说完,谢文秀便端着热气腾腾的饺子走了进来。
“吃饺子喽!”
“娘亲,饺子太好吃了!”
“哎呀,好烫呀!”
小小的房间内,传出了一家三口的欢声笑语。
吃过早饭,牧云周准备去店铺前扫雪。他刚刚走到店铺门前,就看到一个衣衫褴褛头发花白的老人蜷缩在角落里。
“老人家!”牧云周上前轻声呼唤。