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钱叔便是客来楼钱掌柜。

他从前经商时总是要坐船，去得远的那次遇了海啸，还好沈长生水性好，救了他一命。

等开了客来楼，总惦记着救命之恩，便对沈家颇有照顾。

“钱叔客气，他还请我吃了暖锅，我将蛋饺与肉都带来了，还有猪红呢。”

沈风禾打开背上的箩筐，里头放着方才那些菜，她只浅尝了一点儿，便都带回了家。

那碗猪红这个时辰也终于凝成了块，摇摇晃晃地迫不及待要下锅。

火炉现下还是烫的，只要多放些柴火就能燃得更旺。

沈锦书坐在一旁的小凳子上，使了好大的力气将细长的树枝掰成一截又一截，神气地丢进火炉中。

待掰累了，她也脸也被火熏的红扑扑的。躲懒的她便剥沈风禾带回来的栗子吃。那栗子事先用刀子开了口，熟了后裂得更加透彻，剥起来容易。

沈丽娘将鸡肉剁得方正，沈风禾起了油锅。热油炒鸡后放入姜蒜，而后用豆酱加水炖煮。

柴火猛烈，不多时鸡肉便被炖得软烂，撒上一把葱段与芫荽，香气四溢。

“呼呼，好吃。”

沈锦书小手握着鸡腿，大口吹气。那鸡腿已然脱了骨，她轻轻一咬，整块鲜嫩多汁的鸡肉便立马掉下来，急得她伸手去接。

“没想到菘菜放在里头，味道这么好。”

白菘与索粉随着鸡肉彻底被炖烂了，吸满了汤汁，浸得每一粒米饭都油汪汪的。

“风风真有本事，比肉还好吃哩。”

一家人在桂树下围着火炉，吃了个大汗淋漓。

待锅边的白面饼熟透，饼香四溢，人人一个下肚后，便再也吃不下第二个，连连摆手说放着明日当朝食，鸡汤还能下汤饼。

“是这家吧。”

门被用力地拍响，力道之大，似是要将它整个拍烂。

“沈风禾在不在？沈风禾出来！”

门外是女人的叫喊声，听了耳熟。

“娘，好香啊饿饿。”

“一会娘给你买糖薄脆吃，乖。沈风禾呢，快给我出来，我知道你在家！”

沈芙蕖惊讶抬头。

黑夜里，姐姐的眼睛亮亮的。

她不舍地将莲花递给沈风禾，但还是听话地回床上去了。

沈风禾捏着这枝莲花，在原地想了一会，去厨房取了些红豆泡上。

她忽然有了个主意，不仅能哄妹妹

今日沈风禾还是起了个大早，太阳一出，雨季似是要慢慢过去。

几只麻雀落在小院里，叽叽喳喳地低头将昨日晚食时落下的饭里吃干净，见她出来，又扑腾地飞到一旁的围墙上。

才砌好的灶台还不能用，沈风禾洗漱后索性点了泥炉，将铁锅挪到上面用。

另一只泥炉里已经生了火，其上的砂锅正冒着热气。沈风禾将锅盖一掀，满院红豆香。

她提前一个时辰将豆沙煮了，又去睡了个回笼觉，眼下砂锅里的红豆沙黏黏糊糊的，她用调羹一按，软糯化沙。她顺着一个方向搅了一会儿，盛到碗里，其外浸了一层清水放凉。

泥炉底下火还未灭，她顺道将粥给煮上了。

昨日沈风禾在草市里采买了两袋面粉，她舀了约四斤到木盆里。

面粉混了油与水，揉成既韧且软的水油皮，再拌了化开的猪油，不添半滴水，捏成油润润的油酥。

自然要加些红花粉染色的。

水油皮揪成小剂子裹上油酥，擀成长条后醒了两刻。待捏了剂子塞满凉好的豆沙，沈风禾就用刀子在其上划出六瓣。

油锅要注意火候，得是温油慢炸。