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第420章 找茬（第1页）

许兰把零钱盒子里的铜钱数了一遍，又数了一遍，眼睛亮晶晶的。她凑到赵大强耳边，压低声音：“当家的，这才半个时辰，就卖了半扇猪了。”赵大强割肉的手顿了一下，侧过头看着她，目光落在她那红扑扑的脸上。许兰的眼睛弯着，嘴角翘着。赵大强咧开嘴笑了，手起刀落，又割下一块。“好日子，刚开头。”他说话的声音不大，在嘈杂的人群里沉下去，像一块石头投进深水。可许兰听见了，眼里有光，把肉递给客人，接过钱，放进盒子里。太阳渐渐偏西，铺子里的光线暗了一些。赵大强把最后一块肉卖出，案板上只剩下几根骨头和一堆碎肉。他放下刀，长长地吐出一口气，摘下脖子上的毛巾，擦了擦脸上的汗。毛巾湿透了，拧出来的水滴在地上，洇出一小片深色的湿痕。许兰把零钱盒子抱在怀里，手压着盖子。盖子下面铜钱碰撞的声音清脆悦耳，叮叮当当。“当家的，今天卖了差不多一整头猪。有快三两银子进账。”她把盒子打开一条缝，往里看了一眼，又合上。赵大强走过去，从她手里接过盒子，掀开盖子，铜钱满满当当，黄澄澄的，晃得人眼晕。他把盒子盖上，放在案板上，转过身看着铺子外面那条青石板路。路上行人渐少，夕阳从街口斜照进来，将整条街染成一片暖金色。远处有人在收摊，有人在关门，有小孩在巷口追逐打闹，笑声清脆。他把手搭在许兰肩上，手指粗粝，掌心滚烫。“以后会更好。等名声传出去，来买肉的人会更多。咱们多杀几头猪，多卖些，日子会越过越好。”许兰点了点头，把头靠在他肩上，又连忙抬起，怕被人看见。她转过身去收拾案板，把刀擦干净挂好，把磨刀石收起来，把地上的碎肉扫进簸箕。她做这些事的时候脸上一直带着笑，那笑容从嘴角漫到眉梢，从眉梢漫到眼角，整张脸像一朵被阳光晒开了的花。赵大强站在铺子门口，看着街上渐渐散去的人流。风吹过来，吹动他那件油腻腻的蓝布褂子。他在心里盘算。明天要多进两头猪，多备些麻绳，找人多磨两把刀。隔天。天还没亮透，东边的山头才露出一线鱼肚白，赵大强就把板车拉到了铺子门口。板车上堆着锅碗瓢盆，被褥枕头，换洗的衣裳，还有一袋子粗粮。锅碗瓢盆装在两只木桶里，桶与桶之间塞着稻草，防止磕碰。被褥用一条旧床单裹着，鼓鼓囊囊的，像一座小山。衣裳叠得整整齐齐，压在被子上面。许兰跟在板车后面，手里提着一只老母鸡，鸡腿用麻绳绑着，倒吊着，翅膀扑腾了几下，咯咯叫了两声。她肩上还挎着一个蓝布包袱，包袱里是针头线脑，几双鞋底，还有一包盐。赵大强把板车停在左边那间铺子门口，车把往地上一撂，车头一沉，车尾翘了一下。他解开麻绳，把锅碗瓢盆一只一只搬下来，放在地上。搪瓷盆子碰着铁锅，叮叮当当响了一阵。被褥和衣裳扛在肩上，低头钻进铺子里。铺子空荡荡的，白墙青砖，阳光从门口照进去，在地上画出一块亮晃晃的光。他环顾了一圈，弯下腰放下被褥和衣裳，直起身拍了拍手，看着许兰。“被褥铺在里间。昨晚我看过了，后头那间小屋能支张床。锅碗瓢盆就放在灶台旁边，方便拿。那几只碗磕了口子的别用了，改天去街上买几只新的。”许兰把老母鸡放在墙角，鸡腿上的麻绳还没解开，它跳了两下，跳不动，蹲下了。她解开包袱，把针线、鞋底、盐包一样一样摆在窗台上，盐包打开又系上，怕潮。赵大强转身出门，把板车上的东西一趟一趟往里搬。搪瓷盆子放在灶台左边，铁锅架在灶上，碗摞在灶台右边。他搬完最后一趟，把板车推到铺子外面靠墙停放，车把朝外。抬起胳膊擦了一把额头，额头上全是汗。许兰已经把里间收拾出来了。后头的小屋不大，约莫一丈见方，只够放一张床和一只木箱。窗户开在北面，不大，透光一般，但不漏风。她在地上铺了厚厚一层稻草，再把被褥铺上去，用手按了按四个角，软硬正好，用手又按了按，满意地点了点头。木箱放在床尾，箱子里是换季的衣裳，还有几双还没纳完的鞋底。她从包袱里拿出那包盐，放在灶台上面的壁龛里。锅碗瓢盆摆了一排，整整齐齐。墙角的老母鸡安静了，缩着脖子半闭着眼。天亮了。太阳从东边的山头爬上来，阳光穿过街口，照在铺子门前的青石板路上，照在那块还没题字的匾额上，照着赵大强那张圆乎乎油光光满是横肉的脸。小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！赵大强把杀好的两头猪搬到案板上。猪是半夜杀的，烫毛开膛，清理得干干净净。猪皮白净，皮下肥膘厚实，瘦肉鲜红。他把半扇猪架在案板上，另一扇猪挂在铁钩上。刀放在磨刀石上蹭了几下，刀刃在阳光下闪了一下。他站在案板后面，双手撑在案板边缘，等着。街上开始有人走动了。一个挑着担子的货郎从铺子前走过，扁担两头挂满了杂货，针线、头绳、木梳、镜子，走得满头大汗，看了赵大强一眼，没停。一个提着菜篮的妇人从斜对面米行出来，篮子里装着米，看了铺子一眼，走过去了。第一位客人来了。是个穿着靛蓝色褂子的老太太，头发全白了，脸上皱纹像干裂的河床。她拄着拐杖，手里提着个旧竹篮，篮子里空空的。她走到铺子前停下脚步，眯着眼朝案板上看了看，用拐杖点了点地面。“老板，这肉怎么卖？”赵大强直起身：“十二文一斤。刚杀的猪，还新鲜。您看这肉，肥膘一指厚，瘦肉鲜红，炖汤炒菜都香。”老太太走近两步，眯着眼看了又看，伸手在肉上按了按，又凑近闻了闻。点了点头，嘴角有了一丝笑意。她从竹篮底部翻出一个手帕包，一层一层打开，里面躺着几枚铜钱，数了又数：“给我来二斤五花。回去给老头子做红烧肉，他念叨了好几天了，牙口不好，要炖烂些。”赵大强应了一声，一刀割下一条五花肉，肥瘦相间，层次分明。往秤盘上一搁，秤杆平平的，不多不少正好二斤，秤杆压下去又弹回来。他用麻绳系好，递过去。老太太接过肉，翻来覆去看了看，放进竹篮里。数了二十四文钱，放在案板上。赵大强收了钱，铜钱叮当响了一声，丢进零钱盒子，盒子里的铜钱已经有不少了，叠得整整齐齐。“明天还来，你这肉新鲜，价钱也公道。”老太太说完，提着竹篮拄着拐杖走了，背影在阳光下拉得很长。第二个客人是个年轻妇人，抱着孩子，胳膊上还挎着个包袱。孩子约莫两三岁，趴在娘肩膀上，嘴里含着手指，眼睛半睁半闭。妇人走到铺子前，脚步有些急。“老板，给我来三斤排骨。孩子他爹干活伤了腰，大夫说多喝骨头汤。”她的手在包袱带上勒出一道红印子，额头上也有汗，头发被风吹得有些乱。赵大强从案板底下翻出排骨，剁成段，刀起刀落，笃笃笃，声音清脆。三斤排骨，秤杆翘得高高的，不多不少正好三斤。用麻绳系好，递过去。“三十六文。”妇人从包袱里摸出一个钱袋，解开绳口，掏出三十六文铜钱，数了两遍。递过去，接过排骨，抱在怀里。孩子被吵醒了，哼唧了两声，又睡了。赵大强把铜钱丢进零钱盒子，许兰从里面走出来，把案板上掉落的碎肉捡起来，装进碗里。“慢走。骨头汤炖久些，放几片姜，去腥。”赵大强的声音少有的温和。妇人点了点头，抱着孩子提着排骨走了。许兰看着她的背影，叹了口气：“也是不容易，男人伤了腰，家里活都她干。”赵大强没接话，低头磨刀。磨刀石上浇了水，刀刃磨得发亮。第三个客人是个老汉，穿着灰布短褂，裤腿卷到膝盖，露出一截黑黝黝的小腿。脚上一双草鞋，沾满了黄泥。他肩上扛着锄头，刚从地里回来，锄板上的土还没擦干净。他走到铺子前，把锄头靠在墙上，在门槛外的石阶上蹭了蹭脚底的泥。“老板，给我切一斤前腿肉。家里老婆子病了，熬点肉粥补补身子。”老汉从腰间摸出几张皱巴巴的纸钱，一张一张捋平了，数了一遍。钱不够，又摸了摸裤兜，摸出几文铜钱，凑在一起还差两文。赵大强看着他手里那几张皱巴巴的纸钱，看着他那双沾满黄泥的草鞋，那把靠在墙上的锄头。他从案板上割下一块前腿肉，约莫一斤多点，搁在秤上，秤杆高高翘起，手指压了压秤砣，秤杆平平的。“一斤，十二文。”老汉把钱递过来，只有十文。他的脸涨红了，嘴唇哆嗦了一下：“老板，差两文。能不能先欠着？明天给你送来。老婆子病了几天了，吃不下东西，就想喝口肉粥。”赵大强看着他的手，手背青筋暴起，手指粗短，指甲缝里嵌着黑泥。他把肉用麻绳系好，递过去。从钱盒子里拿出两文，放进老汉手里。“拿回去熬粥。明天有钱就送来，没有就算了。”老汉愣了一下。他看着赵大强，看着那张油腻腻的、满是横肉的脸，喉咙动了动，喉结上下滚动。他把两文铜钱攥在手心里，攥得紧紧的，角硌着手心，生疼。小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！嘴唇哆嗦了好一会儿，挤出一句话。“老板，你是个好人。明天我一定把钱送来，一分不少。”他提着肉，扛起锄头，走了几步又回头：“你家的肉新鲜，价钱公道，我以后都来你这买。”赵大强摆了摆手，没有说话。许兰站在他旁边，看着老汉远去的背影，用胳膊肘碰了碰他：“你没看出来？那两文算是你贴的。”她的声音压得很低，嘴角带着笑。“以前你卖肉，少了半文钱都不行，今天怎么大方了？”赵大强磨刀的手顿了一下，刀刃在水光里闪了一下：“以前是以前，现在是现在。以前没铺子，打一枪换一个地方，能坑一个是一个。现在不一样了。有了铺子，就得做长久买卖。名声坏了，谁还来买肉？”他把刀在磨刀石上又蹭了几下，刀锋雪亮。许兰没有接话。她走到案板前把肉重新摆好，把排骨拢在一起，把零钱盒子打开看了看，嘴角弯着。日头越升越高。铺子前人来人往。有人停下看一眼，问一声价，买一斤；有人从街对面走过来，专门来买；有人昨天买过，今天又来。案板上的肉一块一块地少下去，零钱盒子里的铜钱一堆一堆地多起来。赵大强拿起秤，给客人称肉。许兰在旁边系麻绳、收钱、找零。两人的动作越来越默契，一个眼神就知道对方要什么。肉卖完的时候，日头还没到正头顶。赵大强把案板擦干净，把刀挂好，把零钱盒子抱在怀里，坐在门槛上。许兰端了一碗水出来，递给他，在他旁边坐下，也端着一碗水：“当家的，今天比昨天卖得还快。”赵大强灌了一大口水，喉咙咕咚咕咚响了几声，用手背擦了擦嘴，望着街上那些来来往往的人，眯着眼：“明天多进一头猪。三头，应该也能卖完。”许兰把碗里的水喝完了，把碗放在地上，看着赵大强那张圆乎乎油光光满是横肉的脸。赵大强的肉铺开了三天，东市整条街都知道了。告示栏旁那家新铺子，猪肉十二文一斤，比别家便宜一文，肉还新鲜。买过的人都这么说，一传十，十传百，来的人越来越多。每天天刚亮，铺子门口就排起了队，有提篮子的老太太，有抱孩子的妇人，有扛锄头的庄稼汉。赵大强刀起刀落，称肉收钱，忙得脚不沾地。许兰在旁边系麻绳、找零钱，额头上的汗就没干过。两口子累是累了些，可心里美，晚上数铜钱的时候，嘴角翘得能挂油瓶。隔了几家铺子的刘镖，坐在自家肉摊后面，阴沉着脸。他在这条街上卖了七八年肉，价格一直是十五文，偶尔降到十四文，那是遇上猪肉不好卖的时候。现在赵大强卖十二文，把他的生意全抢了。昨天一整天，他只卖了半扇猪，剩下半扇挂在铁钩上，肥膘都晒出油了。几个老主顾也跑了，提着菜篮子从他摊前过，看都不看一眼，径直往赵大强那边去。刘镖的嘴角抽了一下，把手里的烟袋往案板上一磕，烟灰溅了一地。“不能再这样下去了。”他对旁边的伙计说：“再这样下去，咱们连西北风都喝不上。”伙计姓王，跟了他三年，是个老实人。他搓了搓手，不知道怎么接话，只是看着刘镖那张铁青的脸。刘镖站起身，把那半扇卖不出去的猪肉从铁钩上取下来，扔到案板上，一刀一刀地割成小块，装进木桶里。他准备把这些肉送到酒楼去，便宜处理了。他不是卖不出去，他是不想便宜卖，他要让赵大强知道，这条街不是谁都能撒野的。第二天，天刚蒙蒙亮。赵大强把杀好的三头猪搬到案板上。猪是半夜杀的，还冒着热气，猪皮白净，肥膘厚实。他站在案板后面，刀在磨刀石上蹭了几下，刀刃雪亮。许兰在里间熬粥，灶膛里的火映得她脸红扑扑的。粥快好的时候，她往粥里丢了几颗红枣，那是昨天在街上买的，花了三文钱。她想，日子好起来了，该吃点好的。铺子门刚开，就有人来了。还是那几个老主顾，老太太买五花，妇人买排骨，老汉买前腿。赵大强一边招呼客人，一边割肉称重，忙得不可开交。许兰从里间出来，手里端着一碗粥，放在案板角上，赵大强顾不上喝，粥凉了，她又端回去热。日头渐渐升高，铺子前的队伍排到了街中间。刘镖从自家摊子那边走过来，空着手，没有带刀，也没有带伙计。他穿着一件干净的蓝布褂子，袖口挽到手腕，头发梳得油光发亮。他走到铺子前，站在队伍后面，双手抱胸，面无表情。前面几个人买完肉走了，轮到他。赵大强抬起头看了他一眼，不认识。这人面生，不是附近的老街坊，穿戴也整齐，不像自己动手做饭的。，！他放下刀，在围裙上擦了擦手。“客官，买肉？”刘镖点了点头，目光在案板上扫了一圈，从五花看到前腿，从前腿看到排骨，从排骨看到猪下水。他伸出手，在五花肉上按了按，手指陷进肥膘里，又拔出来。嘴角弯起一个弧度，那弧度很轻，带着几分不屑。“老板，给我来一斤肥肉。不要一丝瘦肉，全要肥的，剁成臊子。”赵大强愣了一下。一斤肥肉，不要一丝瘦肉，剁成臊子。他在案板上翻了翻，从半扇猪上割下一块纯肥膘，约莫一斤多点。放在案板上，一刀一刀地切成小块。刀在他手里上下翻飞，肥膘被剁成肉泥，黏糊糊的，粘在刀面上。他把剁好的肥肉臊子用油纸包好，放在案板上。刀在磨刀石上蹭了两下，又拿起另一块。“一斤肥肉臊子，十二文。客官还要别的吗？”刘镖没有掏钱。他背着手，看着那包肥肉臊子，嘴角的弧度又深了一些。“不急。再给我来一斤瘦肉，不要一丝肥肉，剁成臊子。”赵大强的眉头微微挑了一下。他看了看刘镖，刘镖的目光正落在案板的瘦肉上，没有看他。赵大强收回目光，从案板上割下一块纯瘦肉，约莫一斤多点，放在案板上。瘦肉颜色鲜红，肌理分明，没有一丝白色的脂肪。他刀起刀落，笃笃笃，瘦肉被剁成肉泥，细得像沙子。用油纸包好，放在肥肉臊子旁边。“一斤瘦肉臊子，十二文。两样加起来，二十四文。”赵大强的手搭在案板边缘，等着刘镖掏钱。刘镖不急，他在铺子里走了两步，眼睛从这头扫到那头，从那头扫到这头。目光落在铁钩上挂着的排骨上，落在案板底下那堆碎骨头上，落在墙角那只装满猪下水的木桶上。他的脚步不紧不慢，靴底踩在青砖上，发出轻轻的声响。“不慌。”他转过身，面朝赵大强：“再来一斤骨头，不要一丝肉沫，剁成碎末。”赵大强的眉头拧成了一个疙瘩。那道竖纹在眉心若隐若现，越来越深。他看着刘镖，刘镖也看着他，两人对视了几息。赵大强的手从案板上抬起来，垂在身侧，手指在袖子里轻轻敲了两下。他见过找茬的，没见过这么找茬的。肥肉不要一丝瘦肉，瘦肉不要一丝肥肉，骨头不要一丝肉沫，还要剁成末。这不是来买肉的，这是来使绊子的。他没有发作，弯下腰从案板底下翻出几块筒骨。骨头是昨天剩下的，上面还挂着一些碎肉。他蹲在地上，用刀背把碎肉刮干净，刮得骨头上面一丝不剩。用清水冲了两遍，放在案板上。手里的刀剁下去，骨头发出一声闷响，没有断。他又剁了两刀，断了。一块骨头剁成几小块，几小块剁成碎渣，碎渣剁成粉末。骨渣崩得到处都是，骨头沫子黏在刀面上，沾在案板上铺得到处都是。他的额头上渗出了汗，脸上、手臂上溅着碎骨屑，围裙上白花花一片。许兰从里间出来，手里端着一碗水，看见刘镖，看见案板上那两包臊子和那一堆骨头末子，脚步顿了一下。她看了看赵大强的脸色，知道不对，把水碗放在案板角上，低着头回了里间，没出来。赵大强把剁好的骨头末子拢成一堆，用油纸包好，放在肥肉臊子和瘦肉臊子旁边。三包东西，排成一排。他直起身，手撑在案板边缘，看着刘镖。他的胸膛在剧烈起伏，呼吸比平时粗重许多。额头的汗顺着鼻尖往下滴，滴在那包骨头末子上，洇开一小片湿痕。他的声音不大，却每个字都带着一股沉沉的力道。“阁下怕不是来买肉的，是来找茬的？”：（）从打猎开始成神！