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第三百九十二章 有没有兴趣合作（第3页）
叶枫约了赵樱，二人一块去。
赵樱这时也看到了欧雅若，惊讶地说道：“雅若，你怎么也在这里？”
“我来带你见识一下分子料理啊。”
欧雅若神秘地笑了笑说道，“你还没吃过吧？等吃过了你一定会爱上的！”
“分子料理？”
赵樱一愣，看向叶枫。
“嗯，她爸爸是搞这个的。”
叶枫解释道，“听说这家酒店的餐厅就是她爸爸开的。”
“这么厉害？”
赵樱不禁有些惊喜，“这还真是缘分啊！”
“是啊。”
叶枫点点头，“等吃过了你一定会大开眼界的！”
说话间，欧国雄也听到了两人的话，走了过来，笑呵呵地说道：“小伙子，你也对分子料理感兴趣吗？”
“嗯，听说过，但还没尝试过。”
叶枫老实地说道，“不过我看欧雅若很懂的样子，想让她多给我讲讲。”
“哈哈哈，你是第一次尝试啊。”
欧国雄笑了笑说道，“那你算是来对地方了！我们家餐厅的分子料理那可是一绝！”
说罢他便招呼着众人上了楼，来到了餐厅里。
欧国雄亲自下厨做了一道分子料理给大家品尝。
众人一边品尝一边听欧国雄讲解着料理的制作过程，不由得都大开眼界。
尤其是赵樱，第一次尝试这种新鲜的美食，更是觉得惊喜连连。
“这真是太神奇了！”赵樱感慨道，“原来料理还可以这么做！”
“是啊，这其中运用了很多物理学的原理呢。”
欧国雄说道，“比如我们刚才吃的那个泡沫，就是运用了乳化的原理，让口感更加细腻柔滑。”
“乳化？”赵樱一愣，看向欧国雄。
“嗯，就是两种不相溶的**混合在一起时，其中的一种**变成非常微小的液滴分散在另一种**中。”
“比如我们刚才吃的那个泡沫，就是将空气和油脂混合在一起，然后用机器搅打成泡沫状的。”欧国雄解释道。
“真是太神奇了！”
赵樱感慨道，“原来料理还可以这么做！”
“是啊，还有很多有趣的东西呢。”
欧国雄说道，“等你们有时间了可以多来这里坐坐，我给你们多介绍一些。”
说罢他便看向叶枫，神秘地笑了笑说道：“小伙子，我对你的项目也很感兴趣，不知道你有没有兴趣和我合作啊？”
