沈小勺围着那只大公鸡来回转,“二哥,二哥,我想要鸡毛毽子,你能不能给我做个鸡毛毽子啊。”
“行,一会儿二哥给你挑几根最漂亮的羽毛。”
沈林今天高兴,提了开水蹲在墙角就开始拔鸡毛,沈林抬头和沈婉说道:“妹子,你在孙家的帐,刚我路过的时候给你清了。”
沈婉在孙家的事,沈林是不知道的,是刚他去买豆腐的时候孙豆花给他说的。
说沈婉在她家赊了好几天的帐了,孙豆花就是有些妒忌沈婉,觉得她样样都比自己强。
这事沈林没有和她妹子说,出门买肉的时候走到巷子口就把孙家的帐给清了,孙大不知道孙豆花催账的事,还和沈林说不急,都街坊邻居的,啥时候给都成。
沈林也只是笑笑没有说话。
沈林回了家也没和她妹子说这事,只说把孙家的帐给清了。
沈婉弯了弯眼睛,“多谢二哥了。”
沈婉以为她二哥出门买肉呢,没想到拎了只鸡回来,锅里蒸的有米饭,沈婉又揉了些面出来,炒鸡和面更配!
沈小勺则围着沈林看她二哥杀鸡,家里好久没吃上鸡了,沈小勺馋得不行。
这只鸡挺大的,满满当当剁了一盆出来。
沈婉热油炒鸡,葱姜茱萸爆香,鸡肉倒锅里翻炒,都是农家散养的小土鸡,肉质紧实又没有腥味儿,翻炒一会儿锅底就出来一层黄橙橙的鸡油。
八角花椒香叶桂皮这些加进去翻炒,撒上一些粮食酒提香,别说沈小勺围着锅边不走了,就连沈林都在灶房门口晃了好几圈了。
张书吏背着手朝家走去,一走进巷子就闻见谁家炖鸡呢,实在是太香了,闻着味儿就寻到了沈家门口。
沈林坐在院子里给沈小勺绑鸡毛毽子呢,看见张书吏站他家门口呢,沈林笑着打了声招呼,“张书吏下差回来了。”
“哎,回来了,你家炖鸡吃呢,这味儿飘得一条巷子都能闻见。”
“这不是好久没吃上鸡了。”
张书吏闲话两句就背着手回家了,这沈家的饭怎么就做这么香,香得他都想厚着脸皮留下来蹭饭吃了。
大理寺的公厨做饭天天就那几样,吃都吃腻味了,他要是大理寺卿就把里头做饭的换掉换掉通通换掉!
蔡春花几人也陆陆续续回来了,蔡春花一进巷子没走多远呢就闻见了炒鸡的香味儿。
跑了一上午了,陪着贵夫人说了一上午的话,她都饿了,这不年不节的,谁家又搁着炖鸡呢,有没有公德心啊,这不是纯馋人吗?
蔡春花挎着篮子回了家,沈小勺咋咋呼呼喊了起来,“娘,今儿咱家吃鸡!”
哦,原来是她家吃鸡呀,那没事了。
蔡春花眉开眼笑了起来,“谁买的鸡呀,今儿咋想起来买鸡了。”
沈林给说了今儿得了赏钱的事,蔡春花呦了一声,“这茶鸡蛋这么受欢迎。”
锅里的鸡已经炖得差不多了,里头还放了泡发的香蕈干豆角和掰成片的绿豆粉皮,足足炖了一大锅出来。
沈老爹和沈木也回来了,沈老爹一回家也问谁家炖鸡呢这是,原来是他家呀。
沈小勺已经迫不及待坐在了饭桌旁,碗里盛了一些米饭,中间是一大盆刚出锅的炒鸡,她阿姐做饭真的是越来越香了。