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第121章（第1页）

这是一个让老百姓认识火锅的过程。

如果刚开始就出个十几种锅底，大家会不知道选哪个，反而耽误时间。

等过一段时间，大家对火锅有了一定了解之后。

她会适当再推出其他不同口味的锅底，供大家去选择。

“辣的，必须辣的。”秦猛也不知道锅底是什么东西，反正他喜欢吃辣。

“好的，锅底给您点好了。”

店员手里的点菜机已经下单发送到后厨。

好吃的停不下来

京城现在全部联网，点菜当然不会是让店员手写了。

至于菜单为什么不用平板，那是因为蓝星苒暂时不想暴露啦。

网络早晚是要普及的。

但也要等立储之事尘埃落定之后再说。

她可不想便宜了那几个皇子。

目前这种快捷的传递消息的方式，还是他们自己人的专属。

接着店员又给秦猛介绍了丸子、菌类、毛肚百叶、蔬菜拼盘等。

在开业之前他们这些店员都提前试吃过了。

按蓝星苒的话说，只有自己完全了解才能更好的给别人推荐。

所以作为店员除了将服务做好，还要充分的了解每一样食材的味道和来历。

比如毛肚百叶，古代人是不认识的。

光听名字谁能想到它们是牛胃呢，不但是牛胃，还是分别不同的胃。

说起来这牛它也是悲催。

一共四个胃，三个被人类拿来吃。

店员正在给秦猛叙述点的菜时，之前下单的香辣锅底已经来了。

秦猛眼看着上菜的人，将一只锅放进了桌子上的洞里。

然后又在桌子边按了几下就离开了。

锅里红亮的汤散发着浓郁的香味直往鼻子里钻。

“小二啊，这锅里啥也没有，这吃啥？难道这汤是喝的？”秦猛语气不确定的问。