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第十八章 磁器口与长江索道（第1页）

第十八章磁器口与长江索道

重庆的早晨是从一碗小面开始的。

陆嘉亿蹲在青旅门口的台阶上，面前摆着两碗刚端回来的小面。红油亮汪汪地浮在汤面上，葱花和榨菜丁堆成小山，花椒粉撒了一层，闻着就让人鼻子通气。她挑起一筷子，吹了吹，塞进嘴里。然后眼泪就出来了。不是哭，是辣的。但她没有停，又挑了一筷子。

苏敏坐在她旁边，端着另一碗。她的吃法不一样——先把面条从红油里捞出来，在碗沿上沥了沥，再送进嘴里。这样吃不太辣，但花椒的麻还是让她的嘴唇微微发红。

“你那个吃法不正宗。”陆嘉亿吸着鼻子说，“重庆小面就是要连汤带红油一起吃。”

“你眼泪出来了。”

“这是正常的生理反应。跟正不正宗没关系。”

苏敏把自己的碗递过去。“换。”

陆嘉亿看了看苏敏那碗被沥过红油的面，又看了看自己这碗红亮亮的。“不换。我这碗辣椒多。”

“就是因为你那碗辣椒多才要换。”

“你胃不好。”

陆嘉亿的筷子停在半空。“你怎么知道我胃不好。”

苏敏把两碗面调了个位置，把自己那碗沥过红油的推到陆嘉亿面前。“你在岳阳吃米粉，放了六片辣椒，后来发动态说胃不舒服。你说的是‘辣的’，但照片里你捂着胃。”

陆嘉亿低头看着面前那碗被沥过红油的面。面条上还挂着薄薄一层红油，但比她那碗少了很多。她挑起来吃了一口。辣的，麻的，但不会让胃抽搐的那种程度。她没有问苏敏为什么记得这个。苏敏记得她手臂的长度，记得她数台阶会忘，记得她切柠檬切到手贴了三天创可贴。现在又多了一样——记得她捂着胃拍照，说的是“辣的”，指的是胃疼。

“好吃吗。”苏敏问。

“好吃。”陆嘉亿闷头吃面，声音被面条塞得含含糊糊的，“比你那碗好吃。”

苏敏把那碗超辣的小面端起来，低头吃了一口。她的耳尖以肉眼可见的速度变红了。但她没有停，又吃了第二口。

“你别吃了。”陆嘉亿伸手去夺。

苏敏把碗往旁边让了让。“我想尝尝你吃的味道。”

陆嘉亿的手停在半空。她想尝尝你吃的味道。不是“我想吃辣”，不是“我不怕辣”。是她想知道，陆嘉亿吃到嘴里的，到底是什么感觉。苏敏式的了解，不是问，是尝。

陆嘉亿把手收回去，把自己的碗也端起来。“那一起吃。你吃一口我的，我吃一口你的。”

苏敏看了看她。“你的已经被我沥过红油了。”

“那你再帮我加回去。”

苏敏用筷子从自己碗里挑了一小撮红油，滴进陆嘉亿碗里。动作很小心，像在调色盘上加颜料。陆嘉亿看着那一小滴红油在她碗里慢慢晕开。

“够了？”

“够了。”

两个人并排坐在青旅门口的台阶上，端着碗，一口一口地吃面。重庆的晨光从楼缝里漏下来，照在她们身上。面馆老板娘端着锅出来倒水，看见她们两个坐在台阶上吃面，说了一句：“妹儿，进来坐嘛，外头热。”陆嘉亿说：“没事，这里风景好。”老板娘看了看“风景”——对面是一栋正在装修的楼，脚手架还没拆。她摇了摇头，端着锅进去了。

磁器口的人比陆嘉亿想象的多得多。

整条街挤满了游客，举着麻花试吃的竹签，端着酸辣粉的纸碗，在各种招牌前面拍照。陈麻花的队伍排到了街角，空气里混着麻花香、花椒味、红糖味和人的汗味。陆嘉亿举着相机在前面开路，苏敏跟在她后面，手里拎着一袋刚买的合川桃片。

“你吃不吃麻花？”陆嘉亿回头问。

“都可以。”

“都可以不是答案。”

“那就买。”

陆嘉亿买了两种。甜的给苏敏，椒盐的自己吃。她把甜麻花递过去的时候，苏敏没有接，直接低头就着陆嘉亿的手咬了一口。芝麻粒沾在她嘴角，她用拇指擦掉。

“好吃吗。”

“嗯。”

“比潮汕绿豆饼呢。”

苏敏想了想。“不一样。绿豆饼是你带来的，麻花是我跟你一起吃的。”

陆嘉亿把麻花袋子塞进苏敏手里，转身继续往前挤。她的耳朵在阳光下红得像磁器口街边挂的辣椒串。苏敏拎着麻花袋子跟在后面，嘴角弯了一个很小很小的弧度。

经过一家糖画摊的时候，陆嘉亿走不动了。摊主是一个六十多岁的老大爷，坐在小板凳上，面前一块大理石板，手里一把铜勺。勺子里盛着融化的红糖，他手腕一抖，糖浆落在石板上，细细的一条线，转了几个弯，变成了一条鱼的形状。陆嘉亿蹲在旁边看了整个流程，然后站起来说：“师傅，能画猫吗。”