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长安城拍卖会（第1页）

第四章长安城第一拍卖会

“试吃大会”？

长孙冲愣了一下，随即嗤笑一声，手中折扇“刷”地展开，一脸不屑地看着苏长青：“我说这黑店老板，你脑子是不是被门挤了？不就是几块炖得烂乎的猪肉吗？还拍卖秘方？我长孙家什么厨子没有？用得着跟你买？”

周围那一群闻着味儿赶来的世家子弟们也跟着哄笑起来。

“就是，猪肉乃是下等人吃的东西，也就这穷酸老板当个宝。”

“我看是想钱想疯了，连长孙公子都敢忽悠。”

苏长青也不恼，只是慢悠悠地从怀里掏出一张纸，那是他刚才随手写下的“红烧肉简易版”制作流程。

“各位公子哥儿，话别说得太满。”苏长青笑眯眯地说道，“这东西好不好，舌头最诚实。程将军，刚才那半盘肉，你还没舔干净呢，要不拿出来给大伙儿闻闻？”

“嘿！你小子揭人短！”程咬金老脸一红，刚才他确实吃得太急，盘子都恨不得吞下去。

不过为了配合苏长青（主要是为了看这群小白脸吃瘪），程咬金还是把那个被舔得锃亮的砂锅往桌上一顿，瓮声瓮气地说道：“俺老程是个粗人，不懂什么大道理。但这肉，俺活了四十多年，从来没吃过这么带劲的！谁要是觉得俺老程的舌头不行，尽管上来尝尝这锅底！”

程咬金那一身煞气可不是盖的，刚才还起哄的几个纨绔顿时缩了缩脖子。

李世民坐在主位上，手里把玩着那颗剩下的“黄精丹”，嘴角勾起一抹玩味的笑容。他自然知道苏长青葫芦里卖的什么药。

这哪里是卖菜谱，分明是在敲打这些世家大族。

“行了。”李世民淡淡开口，声音不大，却自带威严，“既然苏掌柜有雅兴，那便试试。冲儿，既然你不服，那你便出个价。若是没人比你高，这秘方便归你。”

长孙冲一听二舅发话，顿时来了精神。他在长安城横行霸道惯了，什么时候在钱上输过？

“好！既然二舅发话，那我就陪这老板玩玩！”长孙冲傲然抬头，伸出一根手指，“一贯钱！买你那破菜谱，够给你面子了吧？”

“噗——”

苏长青刚喝进嘴里的一口茶直接喷了出来。

“一贯钱？”苏长青像是看傻子一样看着长孙冲，“长孙公子，你出门没带脑子吗？刚才陛下可是拍了一百万贯买我的‘长生药’，你这一贯钱，是打发叫花子呢？”

“你！”长孙冲脸色涨红，“那你想要多少？十贯？五十贯？”

苏长青摇了摇头，伸出一根手指，在空中晃了晃。

“一百贯，少一个子儿都不卖。”

“一百贯？！你抢劫啊！”长孙冲跳了起来，“你这肉是金子做的还是银子做的？”

“这肉虽然不是金银做的，但这方子，却能让你长孙家在未来十年内，财源滚滚。”苏长青收敛笑容，目光灼灼地盯着长孙冲，“公子可知道，这红烧肉为何如此诱人？因为这其中，用了一味关键的调料——‘糖色’。”

“糖色？”杜如晦在一旁忍不住插嘴道，“不过是用糖炒制而已，有何稀奇？”

“杜相公只知其一，不知其二。”苏长青指了指后厨，“在下的糖，乃是‘冰糖’。而非各位家中常用的饴糖或红糖。”

说着，苏长青打了个响指。

后厨的伙计端出了一个托盘，上面放着几块晶莹剔透、淡黄色的半透明晶体。

“这是……”李世民眼睛一亮，拿起一块冰糖，放在阳光下看了看，“竟如此通透？比那水晶还要好看几分！”

在这个时代，糖还是奢侈品，而且大多是黑乎乎的红糖或者黏糊糊的饴糖，带着浓浓的杂质味。像这样纯净的冰糖，简直就是艺术品。

“此物名为‘冰糖’。”苏长青介绍道，“不仅能去腥提鲜，还能让肉质更加红亮诱人。这红烧肉的精髓，便在于此。各位公子，若是你们府上的厨子能做出这等色泽、这等味道的肉，别说一百贯，就是一千贯，值不值？”

全场一片寂静。

刚才还一脸不屑的世家子弟们，此刻都盯着那几块冰糖，喉结滚动。

他们都是吃货，刚才那红烧肉的味道他们虽然没吃到，但那香味可是实打实闻到了。如果能让自己府上的厨子做出来……

“我出……一百一十贯！”一个胖乎乎的公子哥率先喊道。

“一百二十贯！”

“一百五十贯！”

价格瞬间飙升。