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第188章（第1页）

马吏不解：“不打算卖猪，您又为何养这么多猪。”

自然是为了消耗庄子上生产产生的肥料了。

李熙跟他说：“现在庄子上产出的甜菜渣跟豆粕菜籽粕消耗的情况如何，若是不养猪，这些东西能做什么用，到底是这些东西给人吃了好，还是猪肉给人吃了好？”

马吏没有说话，虽然说道理是这么个道理，但是总觉得哪里不对。

如果只有殿下养猪，那猪肉的价格就不会降得太厉害。

“而且，这些百姓并不会来买咱们庄子里的猪饲料。”

李熙继续说：“若百姓尚有余力去养猪，就能省下更多的粮食出来，手里就会有余钱，百姓们一旦有了余钱，就会买咱们的东西，也才会愿意把粮食卖给我们，若是百姓消费不起，那些红糖、布帛、靠着富人们去买，又能卖掉多少呢？”

商品在流通中产生了价值。

看似没有得到任何好处的两笔交易，但彼此之间各取所需了不是吗？

百姓以前的土地只够糊口的，她就用耕作跟他们交换，百姓得到了工具，犁好了的地能让他们有精耕细作的基础，而她得到了人工，双方皆得到了好处。

马力心中总觉得哪里不对劲，但似乎殿下说的才有道理。

只花了一年的时间，西州城的粮价降了两成，可种地的百姓因此更困苦了吗？

并没有。

耕地加锄草再加上及时的浇灌，可以让原本的产量提高了一倍。

老百姓吃饱了，有了余粮，就会卖掉一部分麦子，拿出一部分黄豆来榨油。

当他们有余力去消费了，也买了红糖和布帛，李熙也赚到了钱，大家彼此是双赢的。

“而这些在你眼里，会导致猪肉降价的事情根本不会发生，这些百姓很少有余钱买肉吃，咱们在本地卖掉的猪肉，只有极少一部分才是被这些人买走的，你大胆去做吧，这件事情对我们来说没有坏处只有好处。”

第223章日子越过越好

在很多人看来，今年这一年过得是极好的。

老百姓很早就开始置办年货，就算再普通的人家，今年也因为比往年产了更多的粮食，手头富裕了起来，过了腊月十五开始，这些人就开始四处打听哪里有卖猪肉跟羊肉，以及什么时候就不卖猪了，都想赶在最后一拨买上猪肉，好让过年的时候吃上最新鲜的。

牧民们都很随性，若是有人要羊，只要他们有，什么时候都可以杀的。

但猪肉就不一样，那庄子算是“国营单位”，谁也不知道他们上班到几时，听说最晚腊月二十九还有肉卖，这些人自安心的回去了。

从小年开始，庄子里就开始大量杀猪，一天杀十几头不够卖的时候也有。

居然也有牧民来这里买猪肉。

卖猪肉的小伙儿跟牧民们调侃：“你们不是自家有养羊吗，干嘛不吃自家的肉？”

牧民们也跟他们玩笑：“牛自是不舍得杀，那羊肉也不能天天宰来吃啊，猪肉便宜，我一次买上十斤也行，买一斤也行，再说了我家的羊也都卖掉了，除了自己留的一头，其他的肉我们也是没有的。”

今年的牧民们又靠着卖羊毛大赚了一笔，有些脑子活泛些的，家里人口多些的，会结伴去外面收羊毛，赚的就更多了，谁有钱了不想过个好年，这些牧民们几乎每天都来买肉，一次三斤五斤的不等，有时候还拎着包红糖的油纸包，看着就很让人羡慕。

以前这些牧民，可是西州城最穷的一拨人。

卖肉的小哥摇了摇头，还真是。

趁着过年期间买肉的人多，庄子上把鹅也宰了大半。

鹅也就前面几个月长得快，到了一定了月份，就只吃不长肉，下蛋的母鹅留着还有用，公鹅不如宰了吃肉。

鹅肉就更大只了，比照着鸡肉的价格，买的人也挺多的，养鹅比养鸡可划算太多了，鸡长肉也没有这么快，还要吃些粗粮，但鹅只用吃草就能长肉。