“不过,你这家店的规模还是挺大的!”
那个女人听闻了这句话,微微笑道:“主要是老板投资的多。”
许良道:“確实哈,这饭店比镇上其他地儿的饭店大多了!”
“帅锅挺有眼光的,你先找个位置坐哈,待会给你倒茶!”
那女人客客气气对著许良,说出了这些话。
然后引导许良找了个空座位,隨即坐了下去。
不过这宜宾炒麵王馆子里的桌子,以及那些凳子,还真是精致又美观。
他坐下后,环顾著这宜宾炒麵王的环境,却发现地板非常乾净,墙皮毫无脱落现象,桌子上也没有出现,那个什么食物的污渍。
整体上,看上去给人一种乾净的感觉。
许良等了会,他看著这店里的服务员很多,可能是因为才开张的缘故,不过这也可以理解。
开业的时候有仪式,但许良的小菜馆本来就是表叔开剩下的,於是就没有搞这些阵仗。
况且,看这阵仗,或许还需要花不少钱,许良又不想花钱,用在这些无效的东西。
小菜馆吸引食客的一直都是菜品的质量高,这才是王道。
许良在原地坐久了,他想到了一个可行的主意,既然自己有幸將要免费尝到这宜宾炒麵,为何自己不去厨房再免费观摩一波。
这样的话,不仅能让许良吃爽,在吃美食的同时,也可以偷师学艺,把別人的东西变为自己的。
也就是创新的打法。
有的时候,人的脑子也可以灵活,不再那么死板。
於是,他便站起来,慢悠悠地走进这家宜宾炒麵王的厨房。
一进去,许良发现,这个厨房的设计还挺高级的。
各个区域划分的明显。
三个灶台,大气磅礴,而且每个灶台的火力,以及功能都不一样。
第一个气灶採用的单环形喷火技术,第二个採用的双环形喷火技术,第三个自然而然也就是,外面一环,內圈一环,中间再夹著一环。
功能也是各异,第一个来烹飪早餐粥之类的,第二个来烧水,煮乾麵饼之类的,最后一个才是重头戏,用来炒这家饭店的主角宜宾炒麵。
而在厨房有两大张拼在一起的大桌子,桌子上放置著各种各样的配菜和食材。
许良看了看,食材还是新鲜的,不过也避免不了有解冻的食品。
地面也挺乾净的,瓷砖也是新换的,而且就连瓷砖与瓷砖之间缝隙之间,也是一个小石粒也没有。
可想而知,这家宜宾炒麵王的卫生是有多超標。
而且灶台的掛壁的框里的东西,也是格外的整齐。
给许良的第一感觉,就是看起来特別舒服。
突然,当他正在厨房看著两个厨神,自己又在发呆之时。
刚才那个女员工,端著一个托盘,托盘里还有几杯用干茶叶冲泡过后的茶水。
她看见许良在这厨房里面,很是疑惑,之后便问道:“是你哦,我就说你怎么人不见了,还以为你不满意我们这家店就跑了。”
“不会,我只是来你这家的店的厨房瞧瞧,放心不会打扰到这些师傅。”
而后,许良却看见。
那女员工將两杯茶水先递给两个在厨房里面满头大汗的厨师。
“两位师傅,你们辛苦了,快喝茶吧!”
一位师傅放在旁边,等冷了会再喝,另一位师傅大概是年龄大的缘故,吹了吹那杯茶,想歇会休息一下,待他手上热传递外加嘴上不停的吹,冷却之后便慢慢倒进嘴里。
那女员工在给他们两位师傅递了茶之后,还看见托盘里刚好只剩下一杯,又想到面前的许良是客人。