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第六十一章 试点和推广（第1页）

食堂后厨，王师傅看见何雨柱招呼道：“柱子，家里安顿好了？”

“誒，好了。”

何雨柱系上围裙，“王师傅，今天中午什么菜？”

“还是老几样，白菜豆腐，土豆丝。”

王师傅凑过来，压低声音，“对了，杨厂长昨天问了厨用器械的事，说想在厂务会上提提，看看能不能在几个食堂试点。”

何雨柱心中一振：“这是好事啊！”

“是好事，不过柱子，这事要真推广开了，功劳可都在你身上。厂里有些人可能眼红，你得有个准备。”

“我明白，这器械能做成，也是咱们食堂全体试用改进的结果。真要推广，功劳是大家的。”

王师傅拍了拍他的肩膀：“柱子，你这气度，我老王服气！”

中午忙完食堂的活儿，何雨柱跟王师傅打了声招呼，提前离开。

既然要推广厨用器械，还是得找老韩头。

来到时，老头正蹲在工作檯前，用銼刀打磨一个金属件。

“韩师傅。”

老韩头抬起头，看清来人又继续低头忙活：“来了？机器用得怎么样？”

“效果很好，厂里领导都看过了，可能在几个食堂试点推广。”

何雨柱说著，从布兜里拿出两包大前门，“一点心意。”

老韩头接过烟，脸色缓和了些：“东西好用就行，你这次来，是有新想法？”

“我想问问，如果小批量做，比如十套二十套，成本能降多少？”

何雨柱拉过凳子坐下，“材料、工费，您给估个价。”

老韩头放下銼刀，拿起旁边的算盘，噼里啪啦打了一阵：“压面器，材料主要是硬木、黄铜齿轮、铸铁件。如果做二十套，分摊下来材料成本能降到八块左右，工费五块，一套十三块。切菜机复杂点，铁皮外壳、刀盘、齿轮组，材料成本十二块，工费八块，一套二十块。”

何雨柱心里盘算：这一套组合加起来三十三块，如果卖给食堂或者饭馆，定价五十到六十块应该有人要。

利润空间有，但不大。

“韩师傅，如果材料我来想办法弄到计划价的，成本还能降吗？”

老韩头动作一顿，看向他：“你有门路？”

“试试看。”何雨柱没把话说死，“如果能弄到便宜的材料，一套能降多少？”

“压面器能降到十块，切菜机十五块，不过计划物资可不好弄，你得小心。”

何雨柱点点头，“这样，韩师傅，您先按二十套的准备著，材料单子给我，我想办法。工钱还是按市价，不会让您吃亏。”

“成。”