猫爪子虽然是山野菜，却并不好买，随着近几年生态环境的变差，产量也变小了。林巧雯说她是吃猫爪子长大的，却没说她现在吃不起了，每斤价格比排骨价还高。而且新鲜时看着一大堆，焯水之后就是一小把。马绍云在短时间内采购到100斤质量较好的已经不容易了，所以也不能随意的浪费，必须满足每桌的菜量，还要留一部分做饺子馅。而今天的晚宴也是以饺子为主，北方人：（）这名公务员来自大明
