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第437章 白咖啡的发源地（第1页）

张海盐的笑声撞在咖啡馆的玻璃窗上，又弹回来落在桌面上，惊得杯里的白咖啡晃了晃，奶泡泛起细密的涟漪。“可不是嘛。”他用银叉挑着咖耶吐司的边角，黄油在热吐司上慢慢化开，浸出浅黄的印子，“真让我天天蹲在家里看账本，不出三天就得掀桌子。”温云曦咬了口吐司，烤得酥脆的面包裹着椰香浓郁的咖耶酱，混着咖啡的微苦滑进喉咙，层次丰富得像在舌尖跳了支舞。“这吐司配白咖啡绝了，”她眯着眼咂咂嘴，又端起骨瓷杯抿了口，“比黑咖啡温柔多了，一点不剌嗓子，带着股焦糖香。”张海虾正研究咖啡壶上的花纹，闻言抬头：“这里是白咖啡发源地，用的是中浅烘焙的豆子，还加了黄油和糖，焦苦味去得干净。”他指了指窗外扛着锄头经过的外国矿工，“那些人干重活前都来灌一杯，说是能顶半天力气。”温云曦顺着他的目光看去，几个高鼻梁的洋人正挤在吧台前，嗓门大得像在吵架，胳膊上的汗珠顺着汗毛往下滚，混着身上的烟草味和汗味，顺着半开的窗户飘进来。她下意识地往旁边挪了挪，小声对张海盐说：“难怪这么便宜，原来是矿工的能量水。”张海盐正把最后一口吐司塞进嘴里，含混不清地说：“便宜还不好？等会儿打包两斤咖啡豆，回去给干娘试试。”话刚说完，就被邻桌一个络腮胡洋人打喷嚏的声音惊得一哆嗦。那股混杂着汗味和劣质烟草的气息，简直像被塞进了闷罐子。“我的天……”温云曦悄悄捏着鼻子，眼睛都皱成了月牙，“这味儿也太冲了。”张海虾放下咖啡杯，指节在桌面上轻轻敲了敲：“走吧，账结过了。”他起身时特意往温云曦那边挡了挡，像在隔开那些呛人的气味。三人刚走出咖啡馆，就不约而同地深吸了口气。午后的风带着近打河的水汽，吹散了鼻腔里残留的味道，张海盐甚至夸张地扇了扇衣领：“好家伙，再待下去，我怕是得把刚吃的吐司全吐出来。”“也不能怪他们，”温云曦理了理被风吹乱的刘海，“天这么热，又干着重活，哪顾得上这些。”她忽然拽住张海虾的胳膊，“对了，刚才那咖啡豆！得多买几包，解雨臣和秀秀肯定喜欢，他俩就爱这些精致的玩意儿。”张海盐看着她风风火火往隔壁杂货铺跑的背影，挠了挠头，对张海虾嘀咕：“她总惦记着给别人带东西，不累吗？”张海虾望着杂货铺门口挂着的咖啡豆袋子，轻声道：“惦记着人，才会想着带东西。”温云曦抱着鼓鼓囊囊的纸包出来时，脸上还沾着点咖啡粉：“老板说这是新烘的，保质期长着呢。”她把一半塞进帆布包，另一半往张海盐怀里一塞，“拿着，回去给你干娘冲一杯，比喝凉茶舒坦。”张海盐低头看着怀里的纸包，咖啡豆的焦香透过牛皮纸渗出来，混着温云曦指尖蹭上的咖啡粉味，心里忽然有点熨帖。他刚想说点什么，却被远处传来的叮叮当当声吸引了注意。“那是往甲板镇去的马车，”张海虾指着路口那辆挂着铜铃的马车，“去不去？据说比怡保开埠还早，锡矿最火的时候，那儿的矿井能排到山脚下。”“甲板？”温云曦念着这个名字，觉得新鲜，“跟船上的甲板一个写法？”她掏出手机，对着马车拍了张照，发在群里：【甲板镇，先有甲板后有怡保，有意思[偷笑]】群里很快跳出回复，胖子的消息最显眼：【胖爷我去过类似的矿镇，底下全是黑黢黢的洞，瘆人得很[衰]】温云曦笑着收起手机，跳上马车：“走，去看看！”马车颠簸着往镇里去，车轮碾过碎石路，发出咯吱咯吱的响。沿途的橡胶林渐渐变成了矿区，裸露的红土山坡上，能看到一个个黑黢黢的矿洞，像大地睁开的眼睛。偶尔有华工扛着矿镐经过，见他们望过来，会憨厚地笑一笑，露出被煤烟熏黑的牙齿。“这里的锡米不用淘洗，”张海盐指着路边矿工用的锡盆，“直接舀起来就能炼，老一辈说这是土地爷赏的饭。”温云曦凑近看，锡盆里的锡米闪着银白色的光，像撒了把碎星星。“难怪这么多人来挖矿，”她轻声道，“有口饭吃，总比饿着强。”到甲板镇时，正赶上矿工换班。穿粗布短褂的华工三三两两地往镇中心走，手里攥着刚发的工钱，脸上带着点疲惫，却透着股踏实的劲儿。街边的摊子支了起来，卖凉茶的、修鞋的、缝补衣裳的，吆喝声此起彼伏，把镇子的喧嚣都堆得满满的。“义兴茶室，”张海虾指着街角那家挂着红灯笼的铺子，“手工叉烧包很有名，就是限量，去晚了就没了。”温云曦刚走到门口，就闻到了浓郁的肉香。，！铺子是木头搭的，门口支着几张八仙桌，几个矿工正埋头吃包子，嘴角沾着油星。掌柜的是个矮胖的中年人，见他们进来，笑眯眯地招呼：“三位要点什么？今儿的叉烧包还剩最后一笼。”“全要了。”温云曦刚坐下，就听见旁边桌的矿工说“再要两笼”，她连忙抬手，“不对，我先订的！”掌柜的犯了难：“姑娘，这……”温云曦掏出钱袋，把几块银元往桌上一拍：“我加钱，订二百个，现做也行，多久都等。”她刚才尝了个刚出炉的，松软的面皮裹着甜咸交织的叉烧馅，肉汁顺着嘴角往下淌，香得人直咂嘴。这种好东西，必须给胖子他们留着。掌柜一听这话，把钱拢过来，连忙喊后厨：“加火！再多剁十斤叉烧！”张海盐看着她财大气粗的样子，忍不住笑：“你这是打算把铺子搬空啊？”“好不容易来一趟，当然得多带点。”温云曦从帆布包里往外掏东西，三杯冒着冷气的奶茶凭空出现在桌上，“喏，刚‘买’的，尝尝？”杯子上还凝着水珠，薄荷奶绿的清香、杨枝甘露的果香、芝士奶盖的咸香，瞬间盖过了铺子里的肉香。张海盐瞪圆了眼睛：“你这包是个百宝袋啊？”“秘密。”温云曦眨眨眼，把薄荷奶绿推给他，“给你的，解腻。”张海盐吸了一大口，冰凉的薄荷味顺着喉咙往下钻，激得他打了个哆嗦，刚才在咖啡馆憋的气全散了：“我去，这比冰镇绿豆沙还爽！”张海虾捧着芝士奶盖，先是小心翼翼地舔了口奶盖，咸香的芝士混着奶泡在舌尖化开，他眼睛亮了亮，又学着温云曦的样子摇匀，吸了口底下的茶底，茶香混着芝士味，层次丰富得让人惊喜。“这叫什么？”他难得主动问。“芝士奶盖茶，”温云曦搅着自己杯里的杨枝甘露，芒果粒和西柚粒在冰沙里打着转，“一百年后到处都是，等你们回去了，我请你们喝遍所有口味。”“回去啊……”张海盐的声音低了些，吸管在杯子里搅出咕噜咕噜的响，“还得等契约到期呢。”空气忽然静了静，只有后厨传来剁肉的砰砰声。温云曦看着他耷拉下来的嘴角，心里一动，刚想说点什么，却被掌柜的吆喝声打断：“姑娘，头一笼叉烧包好喽！”热气腾腾的包子刚端上来，温云曦就拿起一个塞进张海盐手里：“趁热吃！想那么多干嘛，反正你们能时不时回去看干娘，以后……也能来看我啊。”张海盐咬了一大口，滚烫的肉汁烫得他直呼气，却笑得眉眼弯弯：“行，到时候你可得请我喝这个薄荷的，管够。”“管够！”温云曦举起杯子，和他的碰了一下，冰块撞击的脆响混着三人的笑声，在喧嚣的甲板镇里，像颗裹着糖衣的果子，甜得人心头发颤。：（）盗墓：穿越盗笔当神仙