这会儿被一群大人物围观,让她很是紧张。
“各位大人,是不是最近的饭菜不合口味啊?“
”没有没有,是我们想跟您打听个事儿。“
梁铭说:
“我们几个人都不是本地人,在我们那儿,牛下水、羊下水、猪下水,这些都是能做菜的,就是要用很多香料压住腥味。
这些日子,我们想著自己復现出来试试,结果东陵城这边香料实在是贵。
这不就想著跟您打听打听,这边有没有什么法子,能压住这些內臟的腥气啊c
”
听到这话,许玉有些茫然,动物下水在东陵內城都是白送也没人要的东西,
要说做菜,那只有一些外城底层人的菜谱了。
“几位大人,这方法倒是有,只不过都是外城那些最穷苦的人吃的,你们指定吃不惯。”
”没关係,先跟我们说说。“
“这样的,香料虽然贵,但东陵山物產丰富,能找到些替代的东西,比如山茱萸的果子、野椒、辣蓼。
要是增香,就用土茴香,想要去腥,听说是能用酸模草,不过都是些土方子,具体我也没试过。“
听著厨娘许玉的说法,眾人看到了希望,把对方打发走后,徐雨主动提出要去外城走访。
“正好要跟那些猎户谈收购的事儿,他们都是土生土长的外城人,平日除了打猎还会跑山,肯定对这方面的事儿知道的更加清楚。“
她看向梁铭:
”梁铭,这两天你正好閒著,咱们一起走一趟?“
“行。”
梁铭答应下来,最近这些日子,他確实没太多事情要忙。
早饭过后,一行人各忙各的,梁铭和徐雨直奔外城,走了几户人家,才知道猎户、跑山的、採药的,一大早就出去了,这会儿都在山上。
於是两人又出了西城门,在东陵山上走了一阵,遇到了一群正在爬树的跑山人。
看到梁铭和徐雨,这些跑山人都有些忌惮,他们从两人穿的衣服,就知道这两人来自內城,和他们这些外城人不是一个阶层。
”各位大哥,我有些事儿想问问。“
梁铭双手抱拳,然后发现没人搭理自己。
他只好使出成功率近乎百分百的手法:
”不白问,耽误了各位,我肯定给补偿。“
他摊开手,手上抓了一把碎银子。
这下跑山人们总算正眼瞧他,朝著他靠拢过来。
跑山人里领头的,是个看上去四十左右的汉子,他光著膀子,因为长期在山里刨食,皮肤黝黑,双手结了厚厚的茧子。
“大人,您想知道什么?“
梁铭將自己要找的东西同跑山人头领说了,然后塞上一枚碎银裸子到他手里。
”有的,大人,您要的东西,东陵山都有。“
“好,都给我来上一些,四两左右就好,今天黄昏的时候我会在西城门外等你们。
我对行情不了解,多了少了都担待些。“