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第20章 慢慢来（第4页）
江婉听见许良的这番话，她又找准位置改了过来。
但这次的效果明显比刚才那几次还要好。
看来江婉的悟性还挺高。
不出十分钟，就切好了黄瓜片。
虽然没有许良切的那么好，但是第一次尝试的话也够用了。
她后面也跟许良一样凉拌黄瓜。
不过许良很意外，这成效还是令他满意。
“可以哦，学会了。”许良夸道。
“还是许大哥教的好，我看著就会了。”
“看了一遍就会了，说明你这学习能力挺强的。”
不过这一点跟许良很像，许良也是那种看过一遍就会了。
但是后面还有些需要进阶。
还有烹飪的一些理论。
“你现在只学会了调味，要不我再教你一个，叫做烹飪。”
“也就是带你开灶。”
说罢，许良拿出了他前世最拿手的菜品，酸豇豆肉沫，这个菜品是所有菜里面相对简单的，也是新人挺好学的。
食材只需要泡菜里面的酸豇豆，然后配肉沫，还有蒜蓉以及干辣子一些配料。
许良打算先把这些必要的配料整好，然后再把必须的食材拿出来。
这次也就带著江婉一起做了。
手把手教，许良就不自己做一遍，然后她再做一遍。
这回得站在他的身后悉心指导。
干辣子就从柜子里取出两根。
案板上，先鐺鐺鐺三下，把蒜拍烂，稍微切一下。
之后，许良手腕轻抬，把拍好的蒜瓣丟进碗里，拿起那两根干辣子。
江婉站在他身前，鼻尖钻进一股干辣椒的味道，眼里即是盯著他手上的动作
干辣子许良没切太碎，只是斜著划成了几段，因为若切的太碎，他怕等会儿炒得太焦，容易发苦。
隨后，许良抓起一大把酸豇豆，用水龙头冲了冲，沥乾水后，放到案板上。
他菜刀落在案板上，节奏非常的平稳。
鐺鐺鐺三下。
酸豇豆被切成均匀小段。
然后，肉沫直接现取现用。
许良手把手教江婉倒油，调整火候，利用好锅铲。
他耐心，用最好的方式
