他心里很清楚,两毛六的长期批发价,以这种品质的富硒黄心洋芋来说,性价比高得离谱。
放在这种山地富硒特色农產,光是產地收购价,就要翻好几倍。
再加上包装、品牌、地域標籤,直接变成高端食材。
眼下这个年代,没有溢价的时期,优质物產完全被低估,就是他最好的入局时机。
许良抬头,看向整片洋芋田,缓缓开口。
“这批早熟小洋芋,我要长期包货。”
“稳定、持续、不间断供货。”
“规格我要统一標准,只留这种圆润小果,大小控制统一,畸形、裂口、烂心、乾瘪的次品,全部剔除,绝不混入供货。”
“我做餐饮,做特色洋芋小吃、燜饭配菜、特色家常菜,食材品相不稳定,口味就不稳定,生意就稳不住。”
“这一点,必须提前说死。”
牟平立刻回道:“这个没问题。”
“產业园本身就有专门的分拣区,专人筛选、分级、分类装袋,好果、次果、残果,完全分开,不会混装。”
“你要的精品小果,我们可以单独给你划分类別,优先筛选、优先留货,不会跟外面普通收购商混为一谈。”
“其次。”
许良继续说道。
“供货周期,从五月底新货上市开始,全年不断。”
“旺季新薯大批量供应,淡季靠仓储库存补量,我不管你们怎么调配,我要保证,我那边每一天,都有足量、新鲜、达標的通川洋芋能用。”
“量呢?”
牟平追问道。
“你大概每月保底需要多少斤,给个实数,我好跟青老板报备,提前给你预留產能,避免旺季货被別人抢光。”
许良稍作沉吟。
“现阶段,县城门店,每日稳定消耗鲜洋芋八百到一千两百斤。”
“后续小吃摊扩张、周边乡镇摆摊铺货、特色套餐上新,用量只会涨,不会降。”
“先按每月三万五千斤保底签长期协议。”
“后期用量增加,我提前一周通知你们,隨时加量,你们產能跟著往上调就行。”
三万五千斤每月保底。
这个数字一说出来,牟平明显愣了一下,隨即眼神猛地亮了起来。
別小看这个数字。
放在九五年,普通小收购商,一次拿货也就几百斤、一两千斤,一次性长期锁定月销三万多斤的固定大客户。
对於整个通川富硒產业园来说,绝对是天大的好事。
直接解决了一大半早熟小洋芋的销路压力。
要知道,青老板当初咬牙搞规模化种植,最怕的就是產量起来了。
如果导致销路跟不上,大量农產品积压腐烂,资金炼直接卡死,整个產业园都要受牵连。
许良这一单长期固定合作,相当於给產业园的核心品类,上了一道最稳的保险。
“这个量,完全吃得下。”
牟平立马点头,语气篤定。
“光是咱们这片坡地早熟种植区,一季產出几十万斤完全没问题,三万五的月保底,压力不大,完全可以稳稳给你留足货源。”
两人在田里边走边聊,把规格、分选、供货量、供货周期、仓储预留、短途运输、交货地点,一条条全部聊透。