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第72章 川东洋芋圆生万金（第7页）
既保证食材品质稳定，又省去来回奔波的麻烦，还锁定未来的升级货源。
青老板低头思索了短短几秒，立刻拍板。
“三条，我全部答应。”
“分选专人专管，给你单独建档；固定每周送货直达县城，运费园区承担；后续新品良种，你优先拿货，白纸黑字写进合同里。”
“我做產地这么多年，最看重的就是长期稳定的合作关係。”
“农户种地不容易，產出的东西，最怕积压滯销。你能长期兜底消化產能，给我们稳定销路，我让一点利润、多承担一点服务，理所应当。”
这句话，说得非常实在。
青老板看得很长远。
眼前一斤少赚两分钱，看著吃亏，但换回来的。
其实是全年稳定、源源不断的固定销路，產业园不用再为滯销发愁。
农户收入稳定，基地运转平稳，整体盘子越做越稳。
小小的一颗洋芋，看著不起眼，放在大產业布局里，就是撑起一片產业园的根基。
谈完硬性条件，气氛也鬆弛了下来。
青老板拿起桌上的搪瓷茶杯，抿了一口茶水，看向许良，语气多了几分閒谈的意味。
“说实话，我当初搞这片富硒產业园，很多人不理解。”
“都说洋芋不值钱，再怎么种，也翻不起大浪，不如种粮食稳妥。”
“只有我知道，食材没有高低贵贱，只有会不会做、会不会卖。”
“再好的东西，没人开发、没人深加工、没人打造销路，永远只能卖原材料的低价。”
许良接话：“没错。”
“川东洋芋，天生底子好，可惜这么多年，一直被低估。”
“在普通人眼里，它只是配菜、粗粮、廉价家常菜。”
“但只要换一种做法、换一种思路、做成特色小吃、做成招牌主食、做成深加工成品，价值直接翻倍。”
“我店里的锅巴洋芋、狼牙洋芋、燜饭锅巴底料，全部要用你们这种山地富硒小洋芋。”
“味道、口感、香气，普通洋芋替代不了。”
青老板眼神一亮。
“你现在门店，专门靠洋芋小吃做引流？”
“算是核心副业。”
许良如实说道。
“每天傍晚出摊，单单洋芋小吃的流水，就比得上不少小铺子一整天的营收。”
“成本低、復购高、受眾广，男女老少都爱吃，烟火气最足，也最容易攒人气。”
牟平在一旁补充道:“许良那边的洋芋小吃，在县城已经做出名气了，味道跟街边小摊完全不是一个档次，用料讲究，口味独特，回头客特別多。”
青老板听完，忍不住感慨。
“还是你们年轻人脑子活。”
“我们守著这么好的產地资源，天天看著满地洋芋，却只想到批发卖原料，想不到把一样普通食材，做成街边爆款、做成门店招牌。”
“看来，洋芋这不起眼的小东西，还真能做出大生意。”
“本来就是。”
许良淡淡开口。
“山地產出，一颗小圆洋芋，看著平平无奇。”
